Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Grillad kotlett med krispig potatissallad

Grillad kotlett med krispig potatissallad

9
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Den här krämiga potatissalladen med krispiga och syrliga äpplen passar utmärkt till grillat. Förbered den gärna en stund innan, men spara då lite av fraicheröran att blanda i strax innan servering då potatisen drar åt sig av den.

Ingredienser

Fläskkotlett, fett bortskuret

600 g

Marinad, max 1 gram fett

75 g, 1 påse

Potatis

500 g

Äpple

3 medelstor(t)/medelstora, gröna, t.ex. granny smith

Purjolök

½ medelstor(t)/medelstora

Fraiche 5%

1½ dl

Majonnäs, lätt 30%

¾ dl

Socker

1 tsk

Senap

2 msk

Sallad

70 g

Sockerärter

100 g

Instruktioner

  1. Lägg kött i marinad i en plastpåse.
  2. Tärna och koka potatis. Skala och tärna äpple, strimla purjolök. Lägg över allt i en skål.
  3. Blanda ihop fraiche, majonnäs, socker och senap. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner i skålen med potatis, äpple, purjolök och sockerärter.
  4. Grilla köttet och servera med potatissallad, grönsallad och sockerärter.

Anteckning

Köp färdigtärnad potatis och spara tid!

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar