Grönsakspaj med fetaost

Name: Grönsakspaj med fetaost
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 60 g Margarin flytande 80%; 150 g Cottage cheese, naturell 4%; 2.5 dl Vetemjöl; 0.5 dl Grahamsmjöl; 1 medelstor(t)/medelstora Zucchini (squash); 1 st, gul/gula Lök; 1 klyfta(or) Vitlök; 2 tsk Margarin flytande 80%; 2 tsk Timjan; 250 g Cocktailtomater; 150 g Salladsost (feta) 25%; 2 st Ägg; 2 dl Mjölk 3%; 1 tsk Salt; 10 stor(t)/stora Oliver i saltlag

Points®

Total tid

1 tim

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

50 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En härlig grönsakspaj som man blir glad av!

Ingredienser

Margarin flytande 80%

60 g

Cottage cheese, naturell 4%

150 g

Vetemjöl

2½ dl

Grahamsmjöl

½ dl

Zucchini (squash)

1 medelstor(t)/medelstora

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Margarin flytande 80%

2 tsk

Timjan

2 tsk

Cocktailtomater

250 g

Salladsost (feta) 25%

150 g

Ägg

2 st

Mjölk 3%

2 dl

Salt

1 tsk

Oliver i saltlag

10 stor(t)/stora

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Blanda margarin, cottage cheese, vetemjöl och grahamsmjöl. Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga botten. Grädda pajskalet ca 10 minuter, låt det därefter svalna ca 10 minuter.
Strimla zucchini. Skala och skiva lök. Skala och finhacka vitlök.
Fräs zucchini, lök och vitlök mjuka i margarin i en stekpanna. Tillsätt timjan, salt och peppar. Lägg grönsaksfräset i pajskalet.
Dela tomater och smula sönder fetaost. Lägg ovanpå grönsaksfräset.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll det över. Strö på oliverna.
Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter tills äggstanningen stelnat. Servera med sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Grönsakspaj med fetaost

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!