Gryta med kryddig korv och fläskfilé
6
Poäng®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Denna läckra köttgryta är oemotståndligt god med minimajs, svamp och paprika. Prova! Den kommer garanterat bli en stor favorit därhemma.
Ingredienser
Fläskfilé
500 g
Korv 12%
120 g, 2 st kryddstarka
Margarin flytande 80%
2 tsk
Syltlök
1 dl
Oliver i saltlag
1 dl, svarta
Paprika
2 st, röd
Minimajs
400 g, 1 burk
Champinjoner
10 st, färska
Inlagd gurka
50 g
Köttbuljong
4 dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2 dl
Vetemjöl
1 msk
Mejram
1 tsk
Instruktioner
1
Skär korv och filé i skivor. Bryn korv i en tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna och bryn filén i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram. Strö över mjölet. Tillsätt syltlök, delade oliver, hackad gurka och strimlad paprika. Slå på buljong och grädde, koka ca 10 min. Skär champinjoner och majs i mindre bitar, blanda ner och låt allt bli varmt. Servera med ris och sallad. Tips! strö gärna över lite skivad salladslök.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.