Helstekt fläskfilé med citrussallad
8
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Teriyakimarinerad fläskfilé som serveras med fullkornsris och en färsch sallad. En spännande men god kombination!
Ingredienser
Fläskfilé
600 g
Teriyakisås
4 msk
Vitlök
2 klyfta(or), 1 msk hackad
Ris, okokt
2 dl, fullkorn
Apelsin
1 st
Avokado
1 stor(t)/stora
Sallad
3 dl
Cocktailtomater
10 st
Lök
½ st, röd/röda
Instruktioner
1
Putsa bort senor och synligt fett från filén. Lägg den i en ugnsfast form ringla på teriyakin och strö på vitlöken. Tillaga köttet i ugn, 150° i ca 30 minuter. Ös köttet under stekningen och späd med lite vatten. Koka riset. Skala och tärna apelsiner och avokado. Hacka löken, blanda med sallad och halverade tomater. Ta ut köttet, skiva det tunt, lägg upp på serveringsfat. Ringla över stekskyn, strö på avokado/apelsinblandningen och servera med ris och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.