Het biff med nudlar
6
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Med sambal oelek och ingefära kryddat på lövbiffen blir denna lövbiff het värre. Men gillar du stark mat är hettan härlig!
Ingredienser
Lövbiff
125 g
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Paprika
1 st
Broccoli
1 stånd
Sockerärter
50 g
Vattenkastanjer
100 g
Olivolja
1 tsk
Ingefära
½ tsk
Sambal oelek
1 krm
Vitlök
1 klyfta(or)
Köttbuljong
½ dl
Hoisinsås
2 msk
Äggnudlar kokta
65 g
Instruktioner
1
Dela och strimla grönsaker och biff, woka i olja i en wokpanna eller stekpanna. Blanda i ingefära, sambal oelek och pressad vitlök. Häll på buljong och låt koka ett par minuter. Tillsätt hoisinsås och låt allt bli varmt. Servera med nudlar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.