Foto av Het kyckling med broccolipasta från WW ViktVäktarna

Het kyckling med broccolipasta

9
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Snabbt och lättlagat gillar alla med upptagna liv. Samtidigt vill vi att det ska smaka gott och vara nyttigt. Här är en rätt med alla ingredienser.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

300 g

Broccoli

2 stånd

Kycklingbröstfilé

500 g

Rapsolja

2 tsk

Sambal oelek

1 tsk

Chilipeppar

1 st, röd/röda

Citron

1 st, pressad saft

Hönsbuljong

3 dl, 2-3 dl

Cashewnötter

2 msk, hackade

Instruktioner

  1. Dela broccolin i mindre buketter. Koka pasta och broccoli. Strimla kycklingen och fräs i olja. Blanda ner sambal, urkärnad och finhackad chili, citronsaft och buljong. Låt det koka på svag värme ca 10 minuter, smaka av med salt och peppar. Rosta nötterna i en torr stekpanna och strö över kycklingen. Servera med broccolipastan.