Kassler med blomkål och broccoli
8
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Kassler är lättlagat och gott. Här severas den med en spännande blomkåls- och broccolisallad. Smaklig spis!
Ingredienser
Blomkål
2 dl
Broccoli
2 dl
Margarin flytande 80%
1 tsk
Kassler (fett bortskuret)
90 g
Curry
1 tsk
Chilipulver
1 krm
Ingefära
1 krm
Champinjoner
3 st
Äpple
½ medelstor(t)/medelstora
Kikärter, konserv
½ dl
Fraiche 5%
1 dl
Cashewnötter
6 st
Persilja
1 msk
Instruktioner
1
Koka blomkål och broccoli. Smält margarin i en stekpanna. Tillsätt kryddor, blomkål, broccoli, svamp och äpple i bitar. Tag upp och blanda med kikärter. Blanda ner fraiche, hacka nötter och strö över tillsammans med persilja. Bryn kasslerskivorna och servera med grönskakerna.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.