Foto av Kassler med blomkål och broccoli från WW ViktVäktarna

Kassler med blomkål och broccoli

8
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Kassler är lättlagat och gott. Här severas den med en spännande blomkåls- och broccolisallad. Smaklig spis!

Ingredienser

Blomkål

2 dl

Broccoli

2 dl

Margarin flytande 80%

1 tsk

Kassler (fett bortskuret)

90 g

Curry

1 tsk

Chilipulver

1 krm

Ingefära

1 krm

Champinjoner

3 st

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora

Kikärter, konserv

½ dl

Fraiche 5%

1 dl

Cashewnötter

6 st

Persilja

1 msk

Instruktioner

  1. Koka blomkål och broccoli. Smält margarin i en stekpanna. Tillsätt kryddor, blomkål, broccoli, svamp och äpple i bitar. Tag upp och blanda med kikärter. Blanda ner fraiche, hacka nötter och strö över tillsammans med persilja. Bryn kasslerskivorna och servera med grönskakerna.