Kasslerpanna
8
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En "panna" med kassler, äpple och kiwi. Fruktig och god med mättande couscous.
Ingredienser
Kassler (fett bortskuret)
360 g
Rapsolja
1 tsk
Äpple
2 medelstor(t)/medelstora
Kiwi
2 st
Katrinplommon
8 st
Fraiche 5%
2 dl
Chilipeppar
1 tsk
Paprikapulver
1 tsk
Chilisås, tomat
2 msk
Couscous, okokt
1½ dl
Instruktioner
1
Strimla kasslern. Hetta upp oljan i en låg vid panna och fräs kasslern lätt. Sänk värmen. Lägg i tärnade äpplen, kiwi och katrinplommon. Häll på ett par msk vatten. Låt allt puttra ihop under lock 6-7 min. Rör i fraiche och kryddor och sjud ytterligare någon minut. Koka couscousen. Servera med grönsallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.