Korv Stroganoff

Instruktioner

1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2. Skär korv i stavar och finhacka lök.
3. Värm margarin i en gryta och fräs löken ett par minuter. Lägg i korven och låt den steka med ytterligare några minuter. Tillsätt slutligen tomatpuré och chilisås och låt det fräsa med 1 minut under omrörning.
4. Rör ut mjölet i lite av mjölken, blanda sedan ner resterande mjölk. Häll över mjölk i grytan, koka upp och låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera med ris och sallad.