Köttgryta med nudlar
10
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Här utgår man från få ingredienser och skapar snabbt en rätt där alla komponenter för en måltid ingår.
Ingredienser
Skinkstek, benfri (fett bortskuret)
150 g
Wokgrönsaker
1½ dl
Äggnudlar okokta
70 g
Tomatjuice
½ dl
Chilisås, tomat
½ msk
Köttfond
1 msk
Rapsolja
2 tsk
Sambal oelek
½ krm
Ingefära
1 tsk
Salt
1 krm
Svartpeppar
1 krm
Instruktioner
1
Lägg nudlarna i hett vatten, låt dem mjukna något.
2
Blanda tomatjuice, chilisås, köttfond och kryddor till en sås.
3
Hetta upp oljan i en wok eller stekpanna. Strimla skinkan och woka under omrörning. Tillsätt grönsakerna och woka ytterligare några minuter.
4
Lägg i de avrunna nudlarna.
5
Häll över såsen och låt den koka in. Servera gärna med lite extra sojasås.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.