Pumpapommes med citronmajonnäs
3
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Pommes gjorda på butternutpumpa är en riktig hit och med en citronmajo till är det en fullträff!
Ingredienser
Butternutpumpa
1 st
Vitlökspulver
1 tsk
Cayennepeppar
1 tsk
Chili flakes
½ tsk
Rapsolja
1 msk
Majonnäs, lätt 30%
¾ dl
Grekisk yoghurt 0%
1 dl
Citron
1 st
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Skala och skär pumpa i stavar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
3
Blanda ihop vitlökspulver, cayennepeppar och chili flakes. Strö kryddblandning och ringla olja över stavarna och blanda runt så att alla stavar täcks.
4
Sätt in i ugn 35–40 minuter eller tills de är gyllene och mjuka.
5
Blanda ihop majonnäs, yoghurt, rivet skal och pressad saft från citron. Servera till pommesen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.