Kycklingfyllda savoykåldolmar
2
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En god variant på kåldolmar. Här gjorda på savoykål fyllda med kyckling och en röra gjord på färskost, paprika och purjolök.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Savoykål
150 g, 4 blad
Färskost 11%
4 msk, med örter
Paprika
½ st, 2 msk finhackad
Purjolök
1 bit(ar), 1 msk finhackad
Margarin flytande 80%
2 tsk
Persilja
2 msk, hackad
Potatis
400 g
Morot
4 medelstor(t)/medelstora
Palsternacka
2 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
2 tsk
Instruktioner
1
Skala och dela rotfrukterna i lagom stora bitar och lägg i en ugnsform. Ringla över olja och strö över flingsalt. Sätt in i ugn 200° ca 30-40 min. Förväll kålbladen i lättsaltat vatten och låt de sedan rinna av på hushållspapper. Banka ut kycklingfiléerna, lägg dem på kålbladen, krydda med salt och peppar. Blanda samman färskost, paprika och purjolök. Fördela det på filéerna och rulla ihop filén och sedan kål runt om. Lägg rullarna med skarven nedåt i en form. Ringla över margarin och sätt in i ugnen ca 25 min. Servera med rotfrukter och strö över persilja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.