Lammgryta med potatis och haricots verts
1
Points®
Total tid: 1 t 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 1 t 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Denna mustiga lammgryta är en perfekt rätt för kalla kvällar!
Ingredienser
Lammkött
450 g, grytbitar
Färskpotatis
800 g
Haricots verts
300 g
Rapsolja
1 tsk
Krossade tomater
1 förp
Vatten
3 dl
Köttbuljongtärning
1 st
Timjan
1 tsk, torkad
Rosmarin
1 tsk, torkad
Lagerblad
2 st
Instruktioner
1
Dela ev. köttet i mindre bitar. Halvera potatis. Skär haricots verts i mindre bitar.
2
Värm olja i en ugnssäker gryta. Salta och peppra köttet och stek tills det fått färg. Blanda ner potatis, krossade tomater, vatten, buljongtärning, timjan, rosmarin och lagerblad. Låt koka upp och sedan sjuda ca 1 timme.
3
Blanda ner haricots verts och låt sjuda ytterligare ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.