Limepicklad rödlök

Name: Limepicklad rödlök
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 dl Lag till picklat 3 st lime, 2 msk rörsocker, 0,5 dl vatten; 3 st, röd/röda Lök; 1 kruka(or) Koriander

SmartPoints per portion

Total tid

1 tim 10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

0 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Picklad rödlök är ju ett fantastiskt tillbehör till mycket. Testa exempelvis till tacos, asiatiska sallader, i burgaren eller till grillat.

Ingredienser

Lag till picklat

1 dl, 3 st lime, 2 msk rörsocker, 0,5 dl vatten

Lök

3 st, röd/röda

Koriander

1 kruka(or)

Instruktioner

Blanda ihop pressad limesaft, socker, lite salt och vatten i en skål tills sockret löst sig.
Skala lök och skiva den tunt, gärna med en mandolin, och lägg i skålen. Rör runt och ställ i kylen någon timme.
Toppa med grovhackad koriander och servera.

Anteckning

Picklad rödlök går att förvara i en burk i kylen ett bra tag. Hoppa bara över koriandern i så fall.

Limepicklad rödlök

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Färggrann grönsallad

Klassisk vitkålssallad

Pizzasallad

Ugnsrostad potatis

Klassisk potatisgratäng

Klassisk coleslaw

Du kanske också gillar

Färggrann grönsallad

Klassisk vitkålssallad

Pizzasallad

Sök bland 4000+ recept i vår app!