Limepicklad rödlök
3
Points®
Total tid: 1 t 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Picklad rödlök är ju ett fantastiskt tillbehör till mycket. Testa exempelvis till tacos, asiatiska sallader, i burgaren eller till grillat.
Ingredienser
Picklad lök
3 medelstor(t)/medelstora, rödlökar, 3 st lime, 2 msk rörsocker, 0,5 dl vatten
Koriander
1 kruka(or)
Instruktioner
1
Blanda ihop pressad limesaft, socker, lite salt och vatten i en skål tills sockret löst sig.
2
Skala lök och skiva den tunt, gärna med en mandolin, och lägg i skålen. Rör runt och ställ i kylen någon timme.
3
Toppa med grovhackad koriander och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.