Hoppa till huvudinnehåll Hoppa till sidfot

Läs mer om SmartPoints - systemet som tillåter dig att äta allt!

Lövbiff med basilikaost

Name: Lövbiff med basilikaost
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 250 g Lövbiff; 4 msk Färskost 11%; 2 msk Basilika; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 dl Vatten; 1 msk Kalvfond; 400 g Potatis; 2 dl Haricots verts; 8 st Cocktailtomater; 0.5 st Schalottenlök; 3 tsk Senap (dijon) 2-3 tsk; 1 tsk Balsamvinäger; 1 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

SmartPoints per portion

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Lövbiff med härlig fyllning av färskost, basilika och vitlök. Serveras med potatis, sås, haricots verts och coctailtomater.

Ingredienser

Lövbiff

250 g

Färskost 11%

4 msk

Basilika

2 msk

Vitlök

1 klyfta(or)

Margarin flytande 80%

1 tsk

Vatten

1 dl

Kalvfond

1 msk

Potatis

400 g

Haricots verts

2 dl

Cocktailtomater

8 st

Schalottenlök

½ st

Senap (dijon)

3 tsk, 2-3 tsk

Balsamvinäger

1 tsk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Instruktioner

Skala och koka potatisen. Blanda osten med basilika och vitlök. Banka ut biffarna, krydda med salt och peppar. Bred osten på dem och rulla ihop, fäst med tandpetare. Bryn dem runt om i margarin. Häll på vatten och fond, låt dem puttra klara. Tillaga såsen; Skala och hacka löken lägg i en kastrull tillsammans med senap, vinäger och grädde. Låt det koka upp och smaka av med salt och peppar. Servera biffarna med pressad potatis, sås, haricots verts och halverade tomater.

Lövbiff med basilikaost

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Tacos

Kyckling i basilikasås med rotfrukter

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 1000-tals recept i vår app!