Lövbiffsrulader med pepparsås

Name: Lövbiffsrulader med pepparsås
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Potatis; 500 g Lövbiff; 150 g Färskost 11%; 1 klyfta(or) Vitlök; 2 msk Basilika; 1 msk Margarin flytande 80%; 400 g Haricots verts; 2 st Schalottenlök; 1 msk Margarin flytande 80%; 1 msk Grönpeppar 1/2 - 1 msk; 2.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 2 tsk Japansk soja

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Saftig lövbiff är kanske inte något du säger så ofta. Här är det dock sant. Tillsammans med färskoströra och grönpepparsåsen blir det härligt gott.

Ingredienser

Potatis

800 g

Lövbiff

500 g

Färskost 11%

150 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Basilika

2 msk

Margarin flytande 80%

1 msk

Haricots verts

400 g

Schalottenlök

2 st

Margarin flytande 80%

1 msk

Grönpeppar

1 msk, 1/2 - 1 msk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Japansk soja

2 tsk

Instruktioner

Skala och koka potatisen. Lägg ut lövbiffen och krydda med salt och peppar. Blanda samman färskost med vitlök och basilika. Bred det på lövbiffen och rulla ihop, fäst med en tandpetare. Bryn dem i margarin och lägg över i en ugnsform och stek i ugn 175° ca 15 min. Tillaga haricots verts. Fräs löken i margarin utan att den tar färg. Lägg i grönpeppar och låt fräsa med ½ min. Häll på grädde och soja. Låt såsen sjuda ett par min och smaka av med salt och peppar. Servera ruladerna med potatis, bönor och sås.

Redo för hälsosamma vanor?

Lövbiffsrulader med pepparsås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!