Foto av Mango- och jordgubbssalsa från WW ViktVäktarna

Mango- och jordgubbssalsa

0
0
0
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Härlig salsa på jordgubbar och mango med kryddor som koriander, vitlök och ingefära, som med fördel serveras till kött- och fågelrätter.

Ingredienser

Mango

1 st

Jordgubbar

250 g

Ingefära

20 g, 1 bit ca 5 cm

Balsamvinäger

3 msk

Honung, flytande

1 tsk

Koriander

1 tsk

Instruktioner

  1. Skala mangon, ta bort kärnan och tärna fruktköttet. Tärna jordgubbarna. Skala ingefäran, hacka den och vitlök. Lägg alltsammans i en skål. Blanda samman vinäger och honung. Häll det över och frukten. Smaka av med salt och peppar. Strö över koriander. Gott till kött och fågelrätter