Foto av Pasta med krämig skinksås från WW ViktVäktarna

Pasta med krämig skinksås

10
10
10
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En enkel och snabb pastasås att fräsa upp i pannan. Skinka med chilipeppar, vitlök och timjan ger sting och styrka. Häll den het över pastan.

Ingredienser

Skinka

200 g, rökt

Paprika

1 st, röd

Broccoli

1 stånd

Vitlök

2 klyfta(or)

Olivolja

1 tsk

Vatten

2 dl

Köttbuljongtärning

1 st

Timjan

2 msk, färsk

Chilipeppar

1 tsk

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Fraiche 5%

2 dl

Pasta okokt (makaroner)

4 dl

Instruktioner

  1. Skär skinkan i tärningar. Dela paprikan i mindre bitar och broccolin i små buketter. Skala och hacka vitlöken. Fräs allt i olja i en gryta. Tillsätt vatten, buljongtärning och fraiche. Låt allt puttra samman i ett par minuter, smaka av med kryddor. Servera såsen till kokt pasta.