Pastasallad med kräftstjärtar
7
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En härlig pastasallad som du lätt kan förändra efter dina egna önskemål. Smakar lika bra kall vilket gör att den även passar i picknickkorgen.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
5 dl
Paprika
1 st, röd
Ruccola
5 dl
Soltorkade tomater i olja, avrunna
4 st
Fraiche 5%
1 dl
Kräftstjärtar
2 dl
Currypasta
½ tsk
Örtsalt
1 tsk
Oliver i saltlag
15 liten(t)/små, svarta
Instruktioner
1
Koka pastan. Rensa och skölj paprika och ruccola. Skiva paprikan tunt, dela ruccolan om bladen är för stora och klipp de avrunna tomaterna i tunna bitar.
2
Värm fraichen, blanda ner kräfstjärtarna, låt dem bli varma och smaka av med currypasta och örtsalt. Blanda alla ingredienser.
3
Tips! Kan även serveras kall.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.