Quornnachos med tomat och jalapeños
5
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Gör egna tortillachips och toppa dem med en massa godsaker! Vi har valt texmexkryddad quornfärs, tomat, koriander, jalapeños och så lite yoghurt och lime för fräschören skull. Så himla gott.
Ingredienser
Tortillabröd
4 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
2 tsk
Flingsalt
1 tsk
Lök
1 st, röd/röda
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Rapsolja
2 tsk
Quornfärs
300 g
Salt
½ tsk
Spiskummin
½ tsk
Paprikapulver
1 tsk
Oregano
2 tsk
Peppar
2 krm
Krossade tomater
1 förp
Tomat
2 st
Koriander
1 kruka(or)
Lime
1 st
Inlagda jalapeños
3 st, inlagda, skivade
Yoghurt naturell 0,5%
1 dl