ViktVäktarna - Räkspett teriyaki med ananas

Räkspett teriyaki med ananas

2
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Grillade spett med teriyakimarinerade räkor, ananas och salladslök. Så gott! Perfekt på en grillbuffé.

Ingredienser

Salladslök

4 st

Vitlök

1 klyfta(or)

Teriyakisås

8 msk

Citron

1 st, 1 tsk rivet skal

Socker

1 krm

Skalade räkor

16 st, stora

Ananas

1 st

Instruktioner

  1. Finhacka 1 salladslök. Pressa vitlök. Blanda ihop salladslök och vitlök med teriyakisås, rivet citronskal och socker till en marinad. Lägg räkorna i marinaden i minst 20 minuter.
  2. Skala och dela ananas i små bitar. Dela resterande salladslökar i bitar. Trä på ananas, salladslök och räkor på spett och grilla tills de fått fin färg. Salta och peppra och ringla över marinaden.