Semitorkade tomater
1
Points®
Total tid: 2 t • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 2 t • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Liksom många andra grönsaker och frukter intensifieras smaken hos tomater när de rostas eller torkas. Semitorkade tomater får en alldeles fantastisk smak och du kommer aldrig vilja köpa de soltorkade på burk igen. Använd de semitorkade tomaterna i pastan, på salladen, mixa till en pesto, ha i en smarrig ostpaj eller toppa pizzan med dem. Användningsområdena är så nära oändliga man kan komma.
Ingredienser
Tomat
½ kg, gärna olika färg
Vitlök
2 klyfta(or)
Olivolja
1 msk
Balsamvinäger
2 tsk
Flingsalt
½ tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 150°
2
Halvera tomater och lägg tillsammans med vitlök på en bakplåt med bakplåtspapper. Blanda med olja, vinäger och salt.
3
Sätt in i ugn ca 2 timmar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.