Små rösti med rom

Name: Små rösti med rom
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st Potatis; 1 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 msk Margarin flytande 80%; 0.5 dl Crème fraiche, lätt 15%; 1 msk Stenbitsrom (caviar); 0.5 knippe(n) Dill; 1 st, röd/röda Lök

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Rösti i miniformat - perfekt på buffébordet eller som förrätt.

Ingredienser

Potatis

2 st

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Margarin flytande 80%

2 msk

Crème fraiche, lätt 15%

½ dl

Stenbitsrom (caviar)

1 msk

Dill

½ knippe(n)

Lök

1 st, röd/röda

Instruktioner

Skala och riv potatis, palsternacka och morot på ett rivjärn. Lägg i en skål och blanda.
Värm margarinet i en stekpanna och klicka i matskedstora klickar av de rivna rotsakerna. Platta till och stek gyllenbruna på båda sidor. Lägg upp på fat.
Lägg på en liten klick fraiche och rom. Dekorera med dill och finhackad rödlök.

Redo för hälsosamma vanor?

Små rösti med rom

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Klassisk vitkålssallad

Ugnsrostad potatis

Pizzasallad

Färggrann grönsallad

Klassisk potatisgratäng

Klassisk coleslaw

Du kanske också gillar

Klassisk vitkålssallad

Ugnsrostad potatis

Pizzasallad

Sök bland 4000+ recept i vår app!