Snabb lövbiffswok med grönsaker
15
Poäng®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Fyll på dina järnförråd med kött och woka gärna i gjutjärnspanna som också kan bidra med järn.
Ingredienser
Lövbiff
150 g
Olivolja
1 tsk
Wokgrönsaker
100 g
Ris, kokt
3 dl
Tomater, passerade
½ dl
Sweet chilisås
2 msk
Chilipulver
1 krm
Ingefära
1 krm
Salt
1 krm
Instruktioner
1
Blanda samman tomater, sweet chilisås och kryddorna till en sås.
2
Finstrimla biffen och woka till fin färg i oljan. Tillsätt wokgrönsakerna.
3
Häll såsen över. Koka upp. Servera med riset och en god sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.