Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Somrig äggsallad med limedressing

Somrig äggsallad med limedressing

3
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Det här är en matig och skön sallad som du kan göra när solen tittar fram och man kan sitta ute.

Ingredienser

Ägg

6 st

Avokado

2 liten(t)/små

Rädisor

10 st

Päron

1 st

Sallad

100 g, blandad

Gröna ärter

100 g

Vitlök

2 klyfta(or)

Lime

3 st

Kummin

1 tsk, malen

Oregano

1 msk

Instruktioner

  1. Blanda pressad vitlök med pressad lime och smaksätt med kummin, oregano, salt och svartpeppar.
  2. Koka äggen. Låt svalna lite, skala och dela i halvor.
  3. Skär avokado, rädisor och päron i klyftor.
  4. Blanda dressing på pressad vitlök med pressad lime och smaksätt med kummin, oregano, salt och svartpeppar.
  5. Lägg salladen på ett fat och arrangera upp resterande ingredienser. Avsluta ev med dressing, lite salt och ett par varv med pepparkvarnen.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar