Spagetti med musslor i tomatsås
9
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En god pasta med tomatsås, musslor, persilja och parmesan. Toppen vardagsrätt!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
2 klyfta(or)
Olivolja
2 tsk
Tomatpuré
1 msk
Krossade tomater
1 förp
Vatten
2 dl
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Chilipulver
½ tsk
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g
Musslor konserv
200 g
Persilja
1 knippe(n)
Parmesanost
1 dl
Instruktioner
1
Finhacka lök och vitlök.
2
Värm olja i en djup panna och stek löken några minuter. Blanda ner vitlök och tomatpuré och låt fräsa med hastigt. Blanda ner krossade tomater, vatten, buljongtärning och chilipulver. Låt koka upp och sedan sjuda ca 10 minuter.
3
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
4
Blanda ner musslor och finhackad persilja i tomatsåsen. Låt allt sjuda tills det är varmt och smaka av med salt och peppar. Vänd ner pastan i såsen och toppa med parmesan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.