Spännande tomatsås till pasta
15
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Pasta och tomatsås med squash, purjolök och bacon. En nyttig och lättlagad rätt som passar bra att laga en vardagkväll.
Ingredienser
Zucchini (squash)
1 medelstor(t)/medelstora
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
1 klyfta(or)
Paprika
1 st, gul
Krossade tomater
1 förp
Champinjoner konserv
1 dl
Margarin flytande 80%
1 tsk
Bacon
1 pkt
Pasta okokt (typ spaghetti)
300 g
Fraiche 5%
2 dl
Instruktioner
1
Skiva grönsakerna. Fräs bacon och pressad vitlök tillsammans i en kastrull. Häll bort fettet som bildas i pannan efter baconet. Bryn svampen i margarinet. Tillsätt krossade tomater och grönsaker. Koka till lagom konsistens på grönsakerna. Salta och peppra efter smak. Häll i fraichen och låt koka upp alternativt servera fraichen vid sidan av tillsammans med sallad och pasta. Strö bacon över grönsakerna innan servering.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.