Stuvade grönsaker

Name: Stuvade grönsaker
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien,Husmanskost
Ingredients: 5 st Morot; 2 dl Bondbönor; 5 dl Vatten; 2 msk Margarin flytande 80%; 3 msk Vetemjöl; 2 msk Dill; 4 dl Mjölk 0,5%; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar

SmartPoints per portion

Total tid

25 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Alla recept bör ses som en rekommendation. Våga prova stuva olika grönsaker och kanske krydda med muskot eller kanel.

Ingredienser

Morot

5 st

Bondbönor

2 dl

Vatten

5 dl

Margarin flytande 80%

2 msk

Vetemjöl

3 msk

Dill

2 msk

Mjölk 0,5%

4 dl

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Ansa och skär grönsakerna i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Häll försiktigt av spadet.
Gör stuvningen. Smält fettet i en kastrull, rör ner mjöl och späd med mjölk. Låt stuvningen sjuda några minuter. Krydda.
Blanda ner de kokta och väl avrunna grönsakerna.
Rör försiktigt och blanda i klippt dill. Servera med mager korv eller skinka.

Stuvade grönsaker

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Röd linssoppa

Knäckebröd med ost

Klassisk vitkålssallad

Fröknäcke

Sök bland 4000+ recept i vår app!