Stuvade grönsaker

Name: Stuvade grönsaker
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien,Husmanskost
Ingredients: 5 st Morot; 2 dl Bondbönor; 5 dl Vatten; 2 msk Margarin flytande 80%; 3 msk Vetemjöl; 2 msk Dill; 4 dl Mjölk 0,5%; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar

SmartPoints per portion

Total tid

25 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Alla recept bör ses som en rekommendation. Våga prova stuva olika grönsaker och kanske krydda med muskot eller kanel.

Ingredienser

Morot

5 st

Bondbönor

2 dl

Vatten

5 dl

Margarin flytande 80%

2 msk

Vetemjöl

3 msk

Dill

2 msk

Mjölk 0,5%

4 dl

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Ansa och skär grönsakerna i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Häll försiktigt av spadet.
Gör stuvningen. Smält fettet i en kastrull, rör ner mjöl och späd med mjölk. Låt stuvningen sjuda några minuter. Krydda.
Blanda ner de kokta och väl avrunna grönsakerna.
Rör försiktigt och blanda i klippt dill. Servera med mager korv eller skinka.

Stuvade grönsaker

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Röd linssoppa

Fröknäcke

Klassisk vitkålssallad

Sötstark kyckling- och broccoliwok

Sök bland 3000+ recept i vår app!