Sweet chililax med broccoli
10
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Här har vi ett riktigt favoritrecept! Sweet chililax med broccoli kanske inte låter så uppseendeväckande, men bry dig inte om det. Laga detta och du kommer garanterat göra det om, och om igen. Varför? Glad att du frågade, för det vill vi gärna berätta: Det är enkelt! Det går snabbt! Det är (sjukt) gott!
Ingredienser
Ris, okokt
2 dl
Vitlök
3 klyfta(or)
Ingefära
1 msk, hackad
Salladslök
3 st
Broccoli
1 stånd
Sweet chilisås
¾ dl
Japansk soja
¾ dl
Vatten
½ dl
Honung
2 msk
Lax
600 g
Sesamolja
2 tsk
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2
Finhacka vitlök och ingefära och strimla salladslök. Dela broccoli i små buketter och strimla stammen.
3
Vispa ihop vitlök, ingefära, det vita på salladslöken, sweet chilisås, soja, vatten och honung.
4
Hetta upp hälften av sesamoljan i en panna och stek laxen tills den fått färg på båda sidor. Sänk värmen och häll på såsen, låt sjuda ett par minuter. Ös laxen några gånger med såsen under tiden.
5
Hetta samtidigt upp resterande olja i en annan panna och stek broccolin tills den fått lite färg. Blanda ner i pannan med lax.
6
Servera lax och broccoli med ris. Skeda över såsen och toppa med det gröna från salladslöken.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.