Tacokycklingpanna
5
Poäng®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Säg hej till barnfamiljens bästa rätt! Kyckling med tacosmak blir aldrig fel, tycker barn. Mat i en och samma form blir aldrig fel, tycker vuxna. Alltså – barnfamiljens bästa rätt.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Olivolja
2 tsk
Svarta bönor, konserv
1 burk(ar), avrunnen/avrunnet
Majs
3 dl
Basmatiris okokt
2 dl
Taco kryddmix, utan socker
1 påse(ar)
Kycklingfond
1 msk
Vatten
5 dl
Gurka
1 st
Sallad
65 g
Lime
1 st
Instruktioner
1
Strimla kyckling.
2
Hetta upp olja i en djup panna. Stek kycklingen några minuter tills den fått färg. Salta och peppra. Blanda ner avrunna bönor, majs, ris och tacokryddor. Tillsätt fond och vatten, blanda runt och sätt på lock. Låt sjuda på låg värme tills riset är färdigkokt, ca 20 minuter.
3
Skiva upp gurka och blanda med sallad och lite pressad lime.
4
Servera kycklingpannan med sallad och limeklyftor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.