Torsk med gräddfilssås
9
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Stekt torsk serverad med en kall sås och potatis. Enkelt, men med kryddor som kapris och tabasco blir det en smak att minnas. Prova såsen även till andra rätter.
Ingredienser
Matlagningsyoghurt 8%
4 msk
Majonnäs, lätt 30%
1 tsk
Gräddfil 12%
4 msk
Gurka
1 bit(ar)
Purjolök
1 bit(ar)
Kapris
1 tsk
Tabasco
2 droppe(ar)
Torsk
150 g
Salt
2 krm
Peppar
1 krm
Olivolja
1 tsk
Potatis
200 g
Broccoli
2 dl
Tomat
1 st
Sallad
2 dl
Instruktioner
1
Rör ihop matlagningsyoghurt, majonnäs och gräddfil. Blanda i hackad gurka, hackad purjolök och kapris. Krydda med tabasco. Krydda fisken med salt och peppar. Stek ett par min på vardera sida i olja. Servera med sås, kokt potatis, broccoli, tomat och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.