Tortilla med kyckling
11
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Goda enchiladas med bland annat kyckling och äpple. En rätt som faller de flesta i smaken.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
125 g
Schalottenlök
1 st
Champinjoner
5 st
Äpple
½ medelstor(t)/medelstora
Margarin flytande 80%
1 tsk
Fraiche 5%
4 msk
Sambal oelek
1 krm
Curry
1 krm
Tortillabröd
2 liten(t)/små, à 30 g
Ost riven 17%
2 msk
Instruktioner
1
Skala och hacka lök, skiva svamp och tärna äpplet. Stek det i margarin. Strimla kycklingfilén och låt den steka med. Tillsätt fraiche, sambal och curry, värm upp. Fördela röran på bröden och rulla ihop. Lägg i en ugnsform, strö över ost och gratinera i ugn 225° ca 6-8 minuter. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.