Ugnsstekt äpple

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200°. Kärna ur äpplena men behåll skalet. Ställ dem i en ugnsform. Strö lite kanel ner i kärnhushålet. Ringla över sirap. Baka äpplena mjuka i ugnen ca 20 minuter. Blanda under tiden till en vaniljsås av naturell yoghurt smaksatt med vaniljsocker. (Om du vill att såsen ska ha de karakteristiska små svarta vaniljprickarna kan du även blanda ner 1 tsk vanila koncentrat). Låt såsen dra i kyl en stund. Servera äpplena ljumma med vaniljsåsen.