Vegetarisk sill på morot
2
Poäng®
Total tid: 2 t 12 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 2 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Få in mer vegetariska rätter på julbordet, midsommar eller påsk! Testa detta smarriga alternativ till sill gjort på morötter, med klassisk kryddning.
Ingredienser
Picklad morot
250 g, 1 dl ättika 2 dl socker 3 dl vatten
Kryddpeppar
5 korn
Vitpeppar
5 korn
Lagerblad
2 st
Dill
1 knippe(n)
Senapsfrön
1 msk
Instruktioner
1
Skala morötter och hyvla långa remsor. Lägg över i en återförslutningsbar burk.
2
Värm ättika, socker, vatten och pepparkorn i en gryta tills sockret lösts. Häll över morötterna.
3
Lägg ner lagerblad, hackad dill och senapsfrön och låt stå minst 12 timmar men gärna 1 dygn.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.