Foto av Vegetarisk sill på morot från WW ViktVäktarna

Vegetarisk sill på morot

0
0
0
SmartPoints per portion
Total tid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Få in mer vegetariska rätter på julbordet, midsommar eller påsk! Testa detta smarriga alternativ till sill gjort på morötter, med klassisk kryddning.

Ingredienser

Morot

250 g

Lag till picklat

4 dl, 1 dl ättika 2 dl socker 3 dl vatten

Kryddpeppar

5 korn

Vitpeppar

5 korn

Lagerblad

2 st

Dill

1 knippe(n)

Senapsfrön

1 msk

Instruktioner

  1. Skala morötter och hyvla långa remsor. Lägg över i en återförslutningsbar burk.
  2. Värm ättika, socker, vatten och pepparkorn i en gryta tills sockret lösts. Häll över morötterna.
  3. Lägg ner lagerblad, hackad dill och senapsfrön och låt stå minst 1 dygn.