Biff med asiatisk vinsås

Name: Biff med asiatisk vinsås
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 125 g Ryggbiff nöt; 1 tsk Rapsolja; 1.5 dl Äggnudlar kokta; 50 g Spenat, förvälld/fryst; 6 st Cocktailtomater; 1 st, gul/gula Lök liten; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 dl Vin, rött 11%; 0.5 dl Vatten; 1 msk Kalvfond; 1 msk Sweet chilisås; 0.25 msk Vetemjöl

Points®

Total tid

15 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Den här snabblagade rätten är supergod! Med den asiatiska vinsåsen får nudlarna god smak av vitlök och chili, vilket också passar utmärkt till biffen.

Ingredienser

Ryggbiff nöt

125 g

Rapsolja

1 tsk

Äggnudlar kokta

1½ dl

Spenat, förvälld/fryst

50 g

Cocktailtomater

6 st

Lök

1 st, gul/gula, liten

Vitlök

1 klyfta(or)

Vin, rött 11%

½ dl

Vatten

½ dl

Kalvfond

1 msk

Sweet chilisås

1 msk

Vetemjöl

¼ msk

Instruktioner

Hacka lök och vitlök. Fräs spenat och halverade tomater lätt i 1/2 tsk olja. Lägg lök, vitlök, vin, vatten, fond och chili i en kastrull och koka ca 5 minuter. Rör ut mjölet i lite vatten och rör ner. Låt såsen koka upp på nytt. Stek biffen i resterande olja, krydda med salt och peppar. Servera med nudlar, grönsaker och sås.

Redo för hälsosamma vanor?

Biff med asiatisk vinsås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!