Focacciapizza

Name: Focacciapizza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 95 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 pkt Jäst; 6 dl Vatten; 0.5 dl Olivolja; 1 tsk Salt; 1 tsk Rosmarin; 13 dl Vetemjöl; 2 dl Tomater, passerade; 1 msk Tomatpuré; 2 klyfta(or) Vitlök; 2 tsk Rosmarin; 2 dl Ost riven 17%; 8 skiva(or) Lufttorkad skinka; 8 st Champinjoner; 10 st Cocktailtomater; 12 stor(t)/stora Oliver i saltlag

Points®

Total tid

1 tim 35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Fantastisk pizza som är en favorit hemma. Välj toppingförslagen här i receptet, eller hitta på eget, men glöm inte att räkna på det.

Ingredienser

Jäst

1 pkt

Vatten

6 dl

Olivolja

½ dl

Salt

1 tsk

Rosmarin

1 tsk

Vetemjöl

13 dl

Tomater, passerade

2 dl

Tomatpuré

1 msk

Vitlök

2 klyfta(or)

Rosmarin

2 tsk

Ost riven 17%

2 dl

Lufttorkad skinka

8 skiva(or)

Champinjoner

8 st

Cocktailtomater

10 st

Oliver i saltlag

12 stor(t)/stora

Instruktioner

Rör ut jästen i vatten. Blanda ner olja, salt, rosmarin och nästan allt mjöl. Arbeta samman till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek under bakduk ca 30 min. Häll upp degen i en bakpappersklädd långpanna och platta ut den. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Blanda samman passerade tomater, tomatpuré, och pressad vitlök. Bred det över bottnen. Strö över rosmarin och ost. Lägg på skinka i mindre bitar, skivad svamp, halverade tomater och oliver. Grädda ca 20 min. Ta ut, låt svalna lite. Skär upp i bitar och servera med sallad. Tips! Perfekt att ha med sig i skidbacken.

Redo för hälsosamma vanor?

Focacciapizza

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!