Grillad kotlett med krispig potatissallad

Name: Grillad kotlett med krispig potatissallad
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 g Fläskkotlett, fett bortskuret; 75 g Marinad, max 1 gram fett 1 påse; 500 g Potatis; 3 medelstor(t)/medelstora Äpple gröna, t.ex. granny smith; 0.5 medelstor(t)/medelstora Purjolök; 1.5 dl Fraiche 5%; 0.75 dl Majonnäs, lätt 30%; 1 tsk Socker; 2 msk Senap; 70 g Sallad; 100 g Sockerärter

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Den här krämiga potatissalladen med krispiga och syrliga äpplen passar utmärkt till grillat. Förbered den gärna en stund innan, men spara då lite av fraicheröran att blanda i strax innan servering då potatisen drar åt sig av den.

Ingredienser

Fläskkotlett, fett bortskuret

600 g

Marinad, max 1 gram fett

75 g, 1 påse

Potatis

500 g

Äpple

3 medelstor(t)/medelstora, gröna, t.ex. granny smith

Purjolök

½ medelstor(t)/medelstora

Fraiche 5%

1½ dl

Majonnäs, lätt 30%

¾ dl

Socker

1 tsk

Senap

2 msk

Sallad

70 g

Sockerärter

100 g

Instruktioner

Lägg kött i marinad i en plastpåse.
Tärna och koka potatis. Skala och tärna äpple, strimla purjolök. Lägg över allt i en skål.
Blanda ihop fraiche, majonnäs, socker och senap. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner i skålen med potatis, äpple, purjolök och sockerärter.
Grilla köttet och servera med potatissallad, grönsallad och sockerärter.

Redo för hälsosamma vanor?

Grillad kotlett med krispig potatissallad

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!