Foto av Pasta- och skaldjurssallad från WW ViktVäktarna

Pasta- och skaldjurssallad

5
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En färgrik pastasallad med räkor och kräftstjärtar. Grapefrukten ger en frisk och god touch till salladen.

Ingredienser

Grapefrukt

½ st

Cocktailtomater

8 st

Paprika

1 st, gul

Salladslök

3 st, 2-3 styck

Avokado

1 liten(t)/små

Pasta kokt (makaroner)

4 dl, t ex risoni

Sallad

3 dl, salladsmix

Skalade räkor

2 dl

Kräftstjärtar

2 dl

Rapsolja

1 tsk

Vitvinsvinäger

1 tsk

Vatten

1 dl

Dill

½ msk

Instruktioner

  1. Skär ut hinnfria klyftor ifrån grapefrukten och dela i mindre bitar. Halvera tomaterna, tärna paprika och avokado, skiva löken och blanda det tillsammans med pasta, sallad och skaldjur. Vispa ihop olja, vinäger, vatten och dill till en dressing, krydda med salt och peppar. Ringla dressingen över salladen. Servera med bröd.