Foto av Tikka Masala köttfärssås med nudlar från WW ViktVäktarna

Tikka Masala köttfärssås med nudlar

13
13
13
SmartPoints per portion
Total tid
50 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Köttfärssås på asiatiskt vis! Kryddad med currypasta för att ge extra god smak och hetta, och med äggnudlar istället för pasta. Riktigt gott!

Ingredienser

Nötfärs 10%

400 g

Lök

2 st, 1 dl hackad

Vitlök

2 klyfta(or), 2 tsk hackad

Currypasta

2 msk, 1-3 msk

Tomater, krossade

4 dl

Äggnudlar okokta

280 g, äggnudlar

Persilja

2 msk, hackad

Instruktioner

  1. Hetta upp en fettsnål stekpanna och rosta lök, vitlök och köttfärs tills det blir smuligt och får gyllenbrun färg. Tillsätt currypasta och låt det bryna 30 sekunder och slå sedan i tomaterna. Låt det koka sakta ca 30 minuter, smaka av med salt, peppar och eventuellt lite mer currypasta. Koka under tiden nudlarna enl förp. Servera nudlarna tillsammans med köttfärssås och strö över persiljan. Tänk på att currypasta av olika fabrikat varierar väldigt mycket i styrka så smaka dig fram till rätt mängd.

Anteckning

Tänk på att currypasta av olika fabrikat varierar väldigt mycket i styrka så smaka dig fram till rätt mängd.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!