Foto av Äggröra med bräckt skinka från WW ViktVäktarna

Äggröra med bräckt skinka

6
2
2
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Äggröra med lättstekt skinka - ett gott och lite nyttigare alternativ till äggröra och bacon. Glöm inte bort salladen, som är fräsch och god till.

Ingredienser

Ägg

2 st

Mjölk 0,5%

1 msk

Margarin flytande 80%

1 tsk

Skinka

50 g, 3 skivor

Sallad

1 dl

Tomat

1 st

Gurka

1 bit(ar)

Instruktioner

  1. Rör samman ägg, mjölk, salt och peppar. Hetta upp margarinet i en stekpanna, häll i smeten och rör med en trägaffel till lagom konsistens. Servera med bräckt (hastigt brynt i torr panna) skinka och grönsaker.