Äggröra med krabba och zucchini

Name: Äggröra med krabba och zucchini
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 medelstor(t)/medelstora Zucchini (squash); 4 st Ägg; 0.5 tsk Paprikapulver; 1 tsk Rapsolja; 200 g Krabba kokt; 2 msk Persilja; 4 skiva(or), stor(t) Rågbröd grovt med hela korn

Points®

Total tid

18 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

8 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Smarrig röra som även passar till bakad potatis.

Ingredienser

Zucchini (squash)

1 medelstor(t)/medelstora

Ägg

4 st

Paprikapulver

½ tsk

Rapsolja

1 tsk

Krabba kokt

200 g

Persilja

2 msk

Rågbröd grovt med hela korn

4 skiva(or), stor(t)

Instruktioner

Skölj och tärna zucchinin. Vispa ihop ägg med salt, peppar och paprikapulver. Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i zucchini och krabbkött, fräs 2-3 minuter. Tillsätt äggen och rör försiktigt tills äggen stelnat och blivit grynig, ca 5 minuter. Strö över hackad persilja och servera på rågbröd.

Redo för hälsosamma vanor?

Äggröra med krabba och zucchini

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Blomkåls- och morotsstuvning med korv

Rårakor med sötpotatis och löjrom

Smörgåstårta på hönökaka

Du kanske också gillar

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Sök bland 4000+ recept i vår app!