Foto av Alfredosås till pasta från WW ViktVäktarna

Alfredosås till pasta

5
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Alfredosås - en rikitg italiensk klassisker. Servera med en smarrig pasta och dina barn kommer älska dig (mer än de redan gör såklart)!

Ingredienser

Vitlök

2 klyfta(or)

Olivolja

2 tsk

Vatten

1½ dl

Grönsaksbuljongtärning

½ st

Parmesanost riven

2 dl

Fraiche 5%

2 dl

Instruktioner

  1. Finhacka vitlök och stek i olja i en kastrull någon minut under omrörning.
  2. Blanda ner vatten och buljongtärning och låt sjuda en stund. Blanda ner parmesan och vispa tills den smält. Blanda ner fraiche och låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.