Äppel- och ingefärskompott med kanelyoghurt

Name: Äppel- och ingefärskompott med kanelyoghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 9 medelstor(t)/medelstora Äpple 8-10 äpple, ca 1 kg; 2 st Citron; 1 bit(ar) Ingefära; 1 dl Vatten; 2.5 dl Yoghurt naturell 0,5%; 0.5 krm Gurkmeja eller saffran; 1 krm Kanel; 0.5 msk Mynta några blad

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Fräscht mellanmål med smak av ingefära, äpple och mynta. Perfekt när energin börjar sina!

Ingredienser

Äpple

9 medelstor(t)/medelstora, 8-10 äpple, ca 1 kg

Citron

2 st

Ingefära

1 bit(ar)

Vatten

1 dl

Yoghurt naturell 0,5%

2½ dl

Gurkmeja

½ krm, eller saffran

Kanel

1 krm

Mynta

½ msk, några blad

Instruktioner

Skala, dela och kärna ur äpplen. Skär dem i bitar. Pressa citronerna. Skala och finhacka ingefäran. Koka upp äppelbitar med vatten, citronsaft och ingefära. Låt det småkoka ca 10-15 minuter, rör om då och då. Blanda yoghurten med gurkmejan. Fördela äppelkompotten i 4 glas. Häll på yoghurten och garnera med kanel och några myntablad.

Redo för hälsosamma vanor?

Äppel- och ingefärskompott med kanelyoghurt

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Röd linssoppa

Sök bland 4000+ recept i vår app!