Äppelmuffins

Name: Äppelmuffins
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 medelstor(t)/medelstora Äpple; 1 klyfta(or) Citron 1 tsk saft; 3 platta(or) Filodeg; 50 g Mandelmassa; 0.5 dl Kvarg naturell 1%; 1 st Ägg; 1 msk Socker; 0.5 tsk Kanel; 1 tsk Florsocker

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Fräscha äppelmuffins gjorda på filodeg, som med fördel kan göras i en stor form istället för många små.

Ingredienser

Äpple

3 medelstor(t)/medelstora

Citron

1 klyfta(or), 1 tsk saft

Filodeg

3 platta(or)

Mandelmassa

50 g

Kvarg naturell 1%

½ dl

Ägg

1 st

Socker

1 msk

Kanel

½ tsk

Florsocker

1 tsk

Instruktioner

Tärna äpplen och blanda med pressad citron. Dela filodegen i bitar och lägg omlott i muffinsplåt. Låt det hänga lite över kanterna. Fördela hälften av äppeltärningarna och riv över mandelmassa. Vispa samman ägg och socker, blanda med kvarg och kanel. Klicka ut smeten i formarna och resten av äppeltärningarna. Lägg över filodegen. Grädda i ugn 200° ca 25 min. Ta upp muffinsen och låt svalna. Pudra över florsocker och servera. Tips! Gör i en stor form istället för portionsbitar.

Redo för hälsosamma vanor?

Äppelmuffins

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!