Äppelkaka
6
Points®
Total tid: 1 t 5 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 45 min • Portioner: 12 • Svårighetsgrad: Lätt
Äpplekaka hör hösten till och i det hav av recept är "svårt att välja" en underdrift. Så mycket goda recept, så lite tid! Men testa detta, för vi lovar att det är gott.
Ingredienser
Lättmargarin 40%
120 g
Socker
1 dl
Vaniljsocker
1 tsk
Ägg
3 st
Citron
1 st
Vetemjöl
3 dl
Bakpulver
2 tsk
Äpple
4 medelstor(t)/medelstora
Kanel
½ tsk
Mjölk 0,5%
2 msk
Mandelspån
3 msk
Florsocker
1 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Blanda ihop margarin, socker, vaniljsocker och ägg tills det är krämigt. Blanda ner rivet citronskal.
3
Blanda ihop vetemjöl och bakpulver och blanda ner i smeten.
4
Klä en pajform (ca 26 cm) med bakplåtspapper och häll i 2/3 av smeten.
5
Skiva äpple och blanda med kanel och pressad citron. Lägg över i kakformen ovanpå smeten.
6
Blanda resterande smet med mjölk och mandel och häll över äpplena. Sätt in i ugn ca 40-45 minuter. Låt svalna och pudra över florsocker.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.