![Asiatisk vegogryta](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/m1vo0cklafzlj6e4ahfq.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Asiatisk vegogryta
11
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Testa denna smarriga vegetariska gryta med sojabitar, svamp, paprika och zucchini.
Ingredienser
Ris, okokt
2 dl
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Margarin flytande 80%
1 msk
Vitlök
1 klyfta(or)
Tomatpuré
1 msk
Champinjoner
250 g
Vegme, bites
300 g
Sambal oelek
½ tsk
Kokosmjölk, lätt
400 g
Grönsaksfond
1 msk
Paprika
1 st, röd
Zucchini (squash)
1 medelstor(t)/medelstora
Böngroddar
150 g