![Foto av Aubergine- och zucchinilasagne från WW ViktVäktarna](https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/pxmaohsobqlebeosy67n.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Aubergine- och zucchinilasagne
9
Points®
Total tid
1 tim 20 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
1 tim
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
En vegetarisk lasagne där zucchini och aubergine utgör stjärnorna. Riktigt god!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Krossade tomater
1 förp
Socker
1 tsk
Salt
1 tsk
Vitpeppar
1 krm
Oregano
1 msk, torkad
Aubergine
2 medelstor(t)/medelstora
Zucchini (squash)
2 medelstor(t)/medelstora
Lök
1 st, röd/röda
Olivolja
2 tsk
Lasagneplattor, färska
250 g
Ost riven 17%
1 dl, lagrad
Margarin flytande 80%
3 msk
Vetemjöl
3 msk
Vin, vitt torrt
½ dl
Mjölk 0,5%
6 dl
Ost riven 17%
1 dl, lagrad
Spenat, förvälld/fryst
2 dl