Bakad potatis med het skinkröra

Name: Bakad potatis med het skinkröra
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 liten(t)/små Bakpotatis; 2 skiva(or) Skinka; 0.25 st, röd/röda Lök; 0.25 st, röd/röda Chilipeppar; 1 dl Cottage cheese, naturell 1,5%; 1 dl Majs

Points®

Total tid

15 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Bakad potatis i mikron är en snabb, god och mättande lunch. Denna är fylld med chilikryddad skinka, lök, cottage cheese och majs.

Ingredienser

Bakpotatis

1 liten(t)/små

Skinka

2 skiva(or)

Lök

¼ st, röd/röda

Chilipeppar

¼ st, röd/röda

Cottage cheese, naturell 1,5%

1 dl

Majs

1 dl

Instruktioner

Skär ett par jack i potatisen och baka på full effekt i mikron ca 6-8 minuter.
Strimla skinka, hacka rödlök och chili. Blanda med cottage cheese och majs.
Skär ett kryss i potatisen och lägg i fyllningen.

Anteckning

Har du ingen mikro går det givetvis bra att bakad potatisen i ugnen, ca 50 minuter på 200°.

Redo för hälsosamma vanor?

Bakad potatis med het skinkröra

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Klassisk potatisgratäng

Hasselbackspotatis

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Blomkåls- och morotsstuvning med korv

Du kanske också gillar

Klassisk potatisgratäng

Hasselbackspotatis

Räksmörgås med avokado

Sök bland 4000+ recept i vår app!