Bakad potatis med skinkfyllning

Name: Bakad potatis med skinkfyllning
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 liten(t)/små Bakpotatis; 75 g Skinka ca 5 skivor; 1 bit(ar) Lök; 0.5 dl Kvarg naturell 1%; 0.5 msk Majonnäs, lätt 30%; 0.5 tsk Salladskrydda; 30 g Sallad; 1.5 dl Gröna ärter; 1 ring(ar) Ananas

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Bakad potatis i mikron är en enkel lösning på en läcker lunch som mättar länge. Rörorna kan du variera i oändlighet och här är en god röra med skinka.

Ingredienser

Bakpotatis

1 liten(t)/små

Skinka

75 g, ca 5 skivor

Lök

1 bit(ar)

Kvarg naturell 1%

½ dl

Majonnäs, lätt 30%

½ msk

Salladskrydda

½ tsk

Sallad

30 g

Gröna ärter

1½ dl

Ananas

1 ring(ar)

Instruktioner

Baka potatisen i mikrovågsugn 8 - 10 min. Skär skinkan i små tärningar, hacka löken fint och rör ihop med kvarg, majonnäs och salladskrydda. Skär ett kryss i potatisen, lägg i sallad, ärter och fyllningen. Dekorera med ananas.

Redo för hälsosamma vanor?

Bakad potatis med skinkfyllning

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Klassisk potatisgratäng

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Du kanske också gillar

Klassisk potatisgratäng

Kycklinggryta

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!