Baked oats med smak av morotskaka
4
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Här snackar vi lyxfrukost! Baked oats med smak av morotskaka placerar sig någonstans mellan fika och frukost och kan förgylla den gråaste av söndagar.
Ingredienser
Rapsolja
1 tsk
Havregryn
125 g
Bakpulver
1 tsk
Kanel
½ tsk
Kardemumma
½ tsk
Ingefära
½ tsk
Agavesirap
2 msk
Ägg
1 st
Banan
115 g
Mjölk 0,5%
1 dl
Morot
75 g
Apelsinzest
1 tsk, från 1 apelsin
Pekannötter
30 g
Grekisk yoghurt 0%
4 msk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°.
2
Pensla 4 små ugnsformar med olja. Hacka alla nötter utom 4.
3
Lägg undan 1 msk havregryn och lägg resterande i en matberedare tillsammans med bakpulver, kryddor, agave, ägg, banan, mjölk och en nypa salt. Mixa hastigt ihop (det är godast om det inte blir en helt slät smet). Blanda ner morötter, rivet apelsinskal och hackade nötter.
4
Fördela smeten i formarna, tryck ned 1 nöt i varje form och strö över resterande havregryn. Sätt in i ugnen tills de är inte längre är kladdiga i mitten, ca 25 minuter. Låt svalna 5 minuter och servera med en klick yoghurt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.